白茶有什么称号?
1、茶中贵妃
白茶属于中国六大茶类之一,而以白毫银针最为著名。其别名为“茶中贵妃”,源于明代徐霞客称赞:“白茶色绿而带白毫,其制法婉约含蓄,犹若女子初妆,宛若贵妃下嫁。”可见白茶之美被赋予了女性之美的比拟,因而得以“茶中贵妃”的美名。
此外,白茶因历史悠久、名声远扬也被誉为“茶中皇帝”,代表茶叶的高贵与珍贵。
2、长寿茶
白茶属于低度发酵茶,采用嫩芽和嫩叶制作而成,保存原有的营养物质,含多种氨基酸、茶多酚、儿茶酚、维生素C等。这让白茶成为一种实打实的健康饮品。
据史料记载,明、清两代皇室非常钟爱白茶,认为喝白茶能延年益寿,因此有“长寿茶”之美誉。
3、中医上好茶
在中药学中,白茶具有清热去火、生津止渴、滋阴降火的功效,可以清热解毒、缓解一些慢性病症状。白茶所含的茶多酚具有抗氧化和抗衰老的作用。
因此,白茶也被中医学家誉为上好茶,特别是在夏季炎热时,用白茶泡饮,可消暑解渴,尤其适合不耐受绿茶出汗、脾胃虚寒的人。
4、茶界明珠
自古以来,福建是白茶的发源地,白茶以正宗福建白茶最佳。福建潮州、武夷山等地是白茶的产区,而福鼎白茶被誉为白茶之冠。
如今,白茶在国内外茶市场上拥有广阔的市场前景,是茶界明珠之一,备受消费者和茶叶收藏家的追捧。
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