1、武夷岩茶4大名枞是什么
武夷山岩茶是中国传统名茶之一,而武夷岩茶又是武夷山茶中最著名、最负盛名的茶品之一。岩茶的四大名枞,分别是“水仙、奇兰、肉桂、黄金”,都是以其独特的品质和香气而世界闻名。
其中,“水仙”是一种以清香闻名于世的茶品,其提供浓重,茶汤呈淡绿色,滋味鲜爽,回甘绵长;“奇兰”有较强的花香和鲜爽味,口感甘爽清新;“肉桂”则是一种具有浓厚肉桂味的岩茶,其茶汤色泽金黄,香气浓烈而持久;“黄金”则是以花香为主,滋味甜醇。
2、武夷岩茶的特点
岩茶茶树生长在岩石缝隙中,它们的所处环境对茶叶的生长条件产生至关重要的影响。武夷岩茶的特点可以概括为“奇臭、浓甜、柔美、回甘、生津、提神”。
在杯中,岩茶香气高雅、怡人、气质很高的,而且有非常古老的感觉。茶汤在入口时,可以感受到它淡雅的滋味,茶汤是阳性茶,可以帮助你调节身体的平衡。
3、武夷岩茶的功效
武夷岩茶营养成分丰富,是一种具有很高的营养价值的保健饮品。它具有美容养颜、减肥瘦身、提神醒脑的功效,还可以清热去火、保肝护肾。
此外,武夷岩茶还具有抗衰老、防癌抗癌、补血补脑等功效,经常饮用对于身体健康具有积极的促进作用。
4、怎么饮用武夷岩茶
首先,选择适宜的茶具,可以选择紫砂茶壶或玻璃杯泡制。其次,先用80度左右的温水先冲洗人茶杯或茶壶,把茶叶倒入容器内。
然后,取适量茶叶放入容器中,在茶叶上倒水,待茶汤泡发后,把茶汤慢慢倒入杯中。武夷岩茶的品质较高,每次冲泡时间不宜过长,根据个人口味可进行相应的延长或缩短,最好的方法是自己先按照自己的感觉调试出来。饮用岩茶时,可以在温水中洗一下茶叶,再用100摄氏度的水冲泡,这样能够更好地释放茶叶中的好处。
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