1、理解什么是安溪铁观音

安溪铁观音是指福建省安溪县所产的一种名茶，属于乌龙茶。安溪铁观音因产地有“铁凤岭”而得名。它的外形如小龙虾的爪子，茶汤为橙黄色，清香浓郁，味道甘醇回甘。安溪铁观音是中国十大名茶之一，因其值得一提的优良品质而得到广大消费者的青睐。

2、选择什么牌子的安溪铁观音要考虑哪些因素

在选择什么牌子的安溪铁观音时，需要考虑以下几个因素：

第一、品牌知名度。选择一个有品牌知名度的安溪铁观音牌子，有可能更容易保证茶叶的品质。

第二、产地选材。选择原产地茶叶相对可靠，需要注意看清商品包装及标识，以确认是否为正规安溪铁观音，并查看是否有国家及地方相关标识。

第三、品质。不同品牌生产的安溪铁观音，由于地形环境、人工踏实、气候环境等诸多因素的影响，所以品质会有很大的不同，可以在购买前向茶店老板咨询后再进行购买。

3、推荐几个优质的品牌

以下是几个优质的安溪铁观音品牌：

第一、武夷山铁观音。产自於福建武夷山，是中国茶叶中的龙头老大，质量好、口感纯正。

第二、张百成铁观音。此品牌安溪铁观音的重要品牌之一，选用传统的工艺和工具，用纯手工的方式製茶，十分注重茶叶色、香、味、汤、形的细节表现，口感香甜，回感持久。

第三、龙井茶庄威化铁观音。龙井茶庄是浙江传统茶叶品牌之一，不过也在制谷茶领域有一定的发展。此牌子铁观音汤色橙黄透明，香气鲜嫩持久，口感回甘醇厚。