1、茉莉毛尖的介绍
茉莉毛尖是一种中国名茶之一,产于江苏省苏州市、湖南省岳阳市等地。
茉莉毛尖是以优质绿茶为原料,经过挑选、蒸青、揉捻、干燥等工序后再加入新鲜的茉莉花,进行花茶的熏制而成。
2、茉莉毛尖的特点
茉莉毛尖最主要的特点是茉莉香气浓郁,入口清香爽口,带着淡淡的花香和茶味,让人倍感清新怡人。
其茶色嫩翠欲滴、叶底嫩绿明亮,茶汤如蜜、甘爽而柔和,富含有机酸和芳香油,具有清热解暑、生津止渴、消脂减肥、口气清新等功效。
3、茉莉毛尖的冲泡方法
泡制茉莉毛尖的最佳方式是,将开水冲入高颈、圆腹、明亮的玻璃杯,加入3克茉莉毛尖,盖上杯盖,浸泡2分钟即可饮用。
对于冲泡茶叶的水温和水量,建议以个人口感为准,一般情况下,水温在80-90度左右、茶叶与水的比例为1:30左右较为适宜。
4、茉莉毛尖的保存方法
为了保证茶叶的品质和味道,茉莉毛尖需注意以下几点保鲜存放:
1、茶叶应放在密封、防潮的盒子或罐子中,避免受到阳光直射或阴湿的环境。
2、保存的温度不宜过高,宜在室温下存放。
3、为了保证茶叶的新鲜度,最好在购买后半年内饮用。
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