普洱风花雪月的雪茶属于什么茶
1、茶叶的基本信息
普洱茶是云南省特产的一种历史悠久的发酵茶,在中国茶文化中有着举足轻重的地位。而雪茶则是在普洱茶的基础上,再经过特定的制作工艺产生的。雪茶不同于普洱茶的是,它的轻微发酵在制作过程中遭到抑制,因此也更适合喜欢清新口感的茶友们。同时,与其他茶品不同,普洱的保存期可以持久达数十年之久,是茶叶中的佳品。
2、普洱茶的四大系列
普洱茶被分为生茶、熟茶、青茶、白茶四大系列。而雪茶则属于生茶系列,也就是指未经发酵的普洱茶。这种茶的外形色泽呈现出浅绿色,而且味道清醇爽口,回甘较好,受到了众多茶友的喜爱。值得一提的是,由于雪茶的处理过程比较复杂,而且手工制作,导致了其产量较为稀缺,所以价格也是较高的。
3、雪茶的制作方法
雪茶的制作方法其实并不复杂,分为下面4个步骤:
第一步:将选好的毛茶进行筛选,去除杂质和粗茎。
第二步:对筛选出的茶进行烘干处理,用干净的手筑出成扁平碟状。
第三步:制作材料,用姜片、蒜头、虫草花等菜香调味品,放入瓶中,然后将制作好的茶压入瓶中。
第四步:在瓶子里浇上凉开水使其湿润,然后封上瓶盖,放置30-60天即可饮用。
4、雪茶的功效作用
雪茶对于普通人群而言,主要具有降脂、减肥、清肺止咳等功效。此外,它还能够改善肠胃、强壮神经系统。
对于那些经常熬夜工作的上班族,喝上一杯雪茶,还能够有效地减轻疲劳感,调节工作状态,提高工作效率。
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