1、贵

“功夫茶”源于茶文化之乡福建泉州，是一个有着百年历史的文化传统。它不同于其他的茶叶品种，是福建茶文化中最有特色的一种茶。功夫茶不仅仅是一种饮品，更是一种文化、一种精神、一种生活方式。

功夫茶不仅仅在品味上区别于其他茶品，而且在制作上也有着其独特之处。制作功夫茶需要的时间长，技艺高超，要求严格，故而其价格也高于一般的茶叶品种。

2、精致

功夫茶的制作需要非常细心周到，每一步都需要经过手工打磨调制，每个程序的时间把控都是非常精细的。显然，这需要的是高超的手艺，只能由手工完成，这是其与其他茶叶品种的差别之一。

功夫茶在冲泡时，强调的是细节，具有一定的仪式感。先将茶叶放入杯中洗涤，把第一泡水倒掉，即“去苦留香”，再次放入杯中，注入温水，温水需按照茶叶的种类、品级、陈化程度等细节要求来决定。每次注水都要盖上盖子，注注停停，让茶叶慢慢散发出香气。

3、文化

品茶之道，源于禅宗。禅者禅悟也。饮茶禅悟之道，亦悟道于饮茶之中。功夫茶会也象征着一种禅宗文化，这种文化不同于颓靡之风，而是“一杯茶，半日闲”的心境。在享受茶的美好之余，也可以静下心来，提升自己的人文素养，彰显一种生活态度。

作为中国特有的传统饮品，功夫茶与其背后的文化在世界范围内享有盛誉。正因如此，功夫茶不仅在中国，也在世界范围内拥有着大批的茶文化追随者。

4、回味无穷

功夫茶注重由省略到丰富的味觉感受，具有“先清后甜”的独特口感。特别是它的回味，像味绵长，有一种微苦的余韵，使人印象深刻且难以忘怀。喝完一杯功夫茶，不仅能大大消除疲劳，更能使人精神舒畅、气味清爽，以及消暑、解毒的好处。