肉桂属于什么茶？

肉桂茶是以肉桂为主要原料的茶饮。肉桂又被称为桂皮，是一种自古以来被广泛使用的香料，它的芳香味和温热性质天然地融入茶叶中，被制成的肉桂茶汤清香回甘，受到了不少茶友的喜爱。

1、肉桂属于什么类型的茶？

虽然肉桂属于调味香料，但是以肉桂为主要原料的茶饮被归为花草茶。与传统的茶叶有所不同，花草茶主要依靠各种植物、树木的花、叶、果等部位来加工制作，口感清香温热，有一定的保健功效。

此外，肉桂还可以与其他白茶、红茶、黑茶、绿茶等茶叶混合使用，也可以加入各种果蔬花草泡制，形成不同品种的肉桂茶。

2、肉桂茶有哪些营养成分及功效？

肉桂茶中含有丰富的挥发油，其中最主要的成分为桂皮油。桂皮油具有强烈的抗氧化、抗炎和抗菌作用，有助于改善心血管健康、调节血糖以及提高免疫力等功效。

此外，肉桂茶中含有丰富的纤维素，有利于调节肠道功能，缓解便秘、腹泻等肠胃问题。同时肉桂茶还具有一定镇静作用，可以缓解身心疲劳、焦虑失眠等症状。

3、肉桂茶的制作方法及饮用方式有哪些？

要制作一杯美味的肉桂茶，最好使用天然的真空包装肉桂，这种肉桂具有更浓厚的香味和疗效。制作时可以将一段肉桂放入茶壶或者杯中，注入80℃左右的开水，静置5-10分钟即可饮用。

肉桂茶可以常温或者冷藏饮用，也可以再加入蜜糖、枸杞、山楂、银耳等食材来调味。但需要注意的是，肉桂茶不宜连续饮用过多，对于孕妇、高血压、胃肠道不适等人群需要谨慎饮用。