什么茶叶叶子是白的

茶叶的种类繁多，其叶子也会有不同的颜色和形态，一些茶叶的叶子有明显的白色，究竟哪些茶叶叶子是白的？这需要我们对各种茶叶的了解和比较，以下是几种叶子为白色的茶叶。

1、白茶

白茶是全世界茶叶中的珍品，因为其制作中不会进行揉捻，只进行干燥、杀青等简单加工，所以叶子上的细毫很少脱落，叶子保持着原本的风貌，非常自然，常常呈现出白色或乳白色。同时白茶中的茶芽是含有一定数量的刺毛的，毛茸茸的感觉用手摸上去很舒服的，这些细毫是白茶的精华所在，所以有人说，“茶中雪芽，唯白茶是真”。

2、银针白茶

银针白茶是白茶类别中的一种，以茶芽为原料制作，白色的茶叶中带有银色的汁液，呈白色或微带银色的色泽。另外，银针白茶的杀青过程非常轻，保留了茶叶的天然清香。银针白茶还有一个显著的特点就是嫩芽的绒毛非常棉软，可以说是用柔软的手感呈现了茶叶的柔美之处。

3、白牡丹白茶

白牡丹白茶是白茶中的精品之一，采用的茶叶较银针白茶稍宽一些，比较圆润和紧绷，茶叶上的白毫容易观察到，叶缘处有由银白色到乳白色的细毫延伸。这种细密的毫发只有经过采摘时过程的专业性的调整，才会显现的如此完美。无论是泡制后的口感还是茶汤颜色都是极佳的，获得了许多茶叶爱好者的欢迎。

4、白陶瓷砖茶

一些质量较为好的白陶瓷砖茶产地松溪是福建省建瓯市的一个山区。这里的土壤和气候特别适合白茶生长，因而出产了不少名声在外的优质白茶，如果不是特别认真的品茶人，可能很难分辨它与其他白茶的区别，但是经过认真的品尝，每一级的食道都能识别出其与众不同的滋味。

综上所述，白茶中的白色叶子与其他茶叶不同，是被认为最为珍贵的品种之一，而其主要产地在中国福建武夷山的松溪，如果您感兴趣，不妨选购一些白茶，亲自品尝一下其独特的精华。