1、选择适合的茶叶

要想喝出嘴里香的茶，首先要选择适合的茶叶。不同的茶叶有不同的香气和味道，如龙井茶有清香，普洱茶有独特的陈香味，铁观音有浓郁的焦香等等。在选择茶叶时，可以根据自己的口味、季节及饮茶场合来做出选择。

同时，为了确保茶叶的新鲜度和香味，建议选择存放时间相对较短的茶叶并妥善保存。茶叶的储存环境要保持干燥、阴凉、通风，并要远离异味。

2、掌握正确的冲泡方法

掌握正确的冲泡方法也是保证喝出嘴里香的茶的重要因素之一。不同的茶叶冲泡的温度和时间也是不同的。一般来说，绿茶应以80℃的水温进行冲泡，红茶则可以选用较高温度的热水。此外，冲泡时间也需要掌握好，茶叶过长或过短的浸泡时间都不利于茶叶香气和味道的释放。

同时，要保证干净的冲泡器具和饮用器具，茶杯和茶壶的洁净和干燥也是影响茶叶口感的因素，应随时检查并保持清洁。

3、注意饮用环境

适宜的饮用环境也对茶叶的口感起到了一定的影响。首先需要保持空气流通，以免影响茶叶的香气释放。此外，要避免食用刺激性食物或饮用浓烈口味的饮料，以免影响茶叶的口感。在饮用过程中，可以选择轻音乐或安静的环境，使自己的心情沉淀，增强享受饮茶的感觉。

4、注意个人饮用习惯和体质

最后也是最重要的一点就是注意个人饮用习惯和体质。不同的人由于口味、身体状况等各方面原因对茶叶的香气和口感的感受是不同的，需要在饮用的过程中逐渐摸索出适合自己的口感和茶叶类别。此外，对于过敏体质的人群，也需要注意相关的食品安全问题。

总之，选择适合的茶叶，掌握正确的冲泡方法，注意饮用环境和个人体质，这些都是让茶叶嘴里香的重要因素。只要有心，你一定会在饮茶的过程中体会到那份淡淡的回甘和茶香扑鼻的感觉。