1、八香是什么茶

八香茶是一种传统的台湾茶，其主要原料包括烘焙过的茶叶、香料和水果干等，呈现出香气浓郁的口感和独特的果香，是一种深受台湾人民喜爱的茶饮。

创造八香茶的历史可以追溯到明朝，当时的农民使用香料和水果来营造茶叶香气，并且将其取名为“八仙茶”。后来，随着时代的变迁和食品科技的发展，台湾的茶艺家将八仙茶中的茶叶和香料、水果干进行了混合，创造了八香茶。

2、八香茶的口感

八香茶拥有香气浓郁的口感，主要源自其中的多种香料和水果干。八香茶通常可以分为甜口味和清爽口味两种，甜口味的八香茶会加入一些蜂蜜或红糖等糖分，在原有的香气中添入了淡淡的甜味，清爽口味的八香茶则更突显茶叶自身的清香。

同时，八香茶具有独特的果香，在品尝时能够感受到其中柠檬、柚子等水果的味道，使其更加清新怡人。此外，八香茶的余韵持久，喝一口之后能够在舌尖和喉咙留下回味，给人以愉悦的感受。

3、八香茶的营养功效

八香茶不仅口感独特，还具有一定的营养功效。首先，其中的茶叶含有丰富的茶多酚和咖啡因等成分，能有效增强人体免疫力、提高代谢、防止动脉硬化等。此外，八香茶中的水果干和香料也能够提供一定的营养成分，如维生素、纤维素等，对人体健康有益。

需要注意的是，喝八香茶时过量会对身体造成负担，尤其是甜口味的八香茶添加了糖分，长期过量饮用会增加糖尿病、肥胖等风险。因此，在饮用八香茶时要适量，并结合自身的体质和健康状况进行选择。

4、八香茶的泡法

八香茶的泡法是将烫热的水倒入茶杯中，将八香茶包沉入杯底，约等待1-2分钟即可食用。目前市面上也有便携式的八香茶茶包，使用方法与普通茶包类似，将茶包浸泡在热水中即可。

需要注意的是，八香茶的泡制时间较短，过长会影响口感，同时，在泡制前最好挑选合适的茶杯或瓷器，以免对八香茶的口感造成影响。