什么茶能做奶茶

1、红茶

红茶是经过发酵制作的茶叶，具有高度的醇香和浓郁的口感，是奶茶制作的常用茶叶。

红茶制作奶茶时，需要先冲泡好红茶，待茶凉后再加入适量的牛奶、糖进行调味即可。注意，加入牛奶时不能过多，否则会影响奶茶的口感。

2、绿茶

绿茶是未发酵的茶叶，口感清新，而且富含多种营养成分，在制作奶茶时也是一个不错的选择。

绿茶制作奶茶时，需要选择口感较柔和的绿茶，避免口感过于苦涩。冲泡好的茶水加入适量的牛奶、糖进行调味即可。

3、乌龙茶

乌龙茶是介于绿茶和红茶之间的半发酵茶，具有独特的香气和口感。在制作奶茶时，选择柔和的乌龙茶也是一个不错的选择。

乌龙茶制作奶茶时，需要注意不要冲泡得过浓，否则会掩盖乌龙茶的香气。将冲泡好的茶水加入适量的牛奶、糖进行调味即可。

4、花茶

花茶指的是将花卉和茶叶混合制作的茶叶，有着独特的芳香和口感，在制作奶茶时也可以尝试使用。

花茶制作奶茶时，需要选择口感较为柔和的花茶，比如玫瑰花茶、洛神花茶等。将冲泡好的花茶加入适量的牛奶、糖进行调味即可。