1、105是什么茶

105是一种传统的中国绿茶，起源于江苏省南京市区外的天王山。它采用一芽一叶的标准，展开的茶叶明亮嫩绿，茶汤清甜爽口，不含杂质，带有淡淡的植物香气，口感回甘，入口不涩。

105茶的叶片嫩绿有光泽，外形扁平，细嫩，条索紧实，带有白毫。制茶工艺独特，传统古法工艺“杀青—揉捻—干燥—炒青”再加上不断探索改进，不仅保持了绿茶的清香爽口，而且每年出产的茶叶口感不同。

2、105的产地分布

105茶主要产于中国南部地区。天王山是其中最著名的产区之一，其次还有江苏苏州市昆山区和苏州市吴中区，浙江省湖州市德清县、安吉县及常山县，福建省南平市武夷山市、政和县，广东省阳江市阳西县等地。

产地不同的105茶在品质和味道上存在一定的差异。比如，天王山产区的105茶，色泽翠绿，香气高锐，滋味鲜爽，汤色清澈，口感甘鲜；而昆山产区的105茶则以香气浓郁、回甘依旧著称。

3、105的功效与作用

茶有清热解渴、提神醒脑、消除疲劳、美容养颜等诸多功效，而105茶不仅继承了绿茶的诸多功效，还有自己的特点。它常常被称为“减肥茶”、“美容茶”等，量多的时候能起到清理肝胆、利尿通便、减肥健身的作用。

此外，105茶还具有降血脂、预防心血管疾病、抗氧化等多种作用。科学家发现，105茶中含有可溶性纤维质，这些纤维质能与人体内的胆固醇结合，使其不能被吸收，从而降低血液中的胆固醇水平。此外，105茶还含有丰富的茶多酚，这些化合物能够有效防止血管硬化和血栓形成，对预防心血管疾病有良好的保健作用。

4、105的冲泡方法

冲泡105茶需要选择上等的茶叶，将茶叶放入冲泡器中，在90℃的热水中冲泡1-2分钟即可。第一泡泡茶的时间不宜过久，尽量控制在30秒左右，这样可以保证茶汤的清香和口感。

由于105茶的叶片质地嫩绿，外形扁平，细嫩有弹性，所以热水的温度不宜过高，一般在80-90℃之间。冲泡时间也不宜过长，一般在3-5分钟之间即可。若泡茶的时间过长，茶叶中的茶多酚等成分容易被破坏，影响茶汤的口感和营养成分。