1、材质篇

要想体现茶的色香味，杯的材质是非常重要的。陶瓷或瓷器杯可以比较好地凸显茶汤色泽，如铁观音、红茶等，不同茶汤的颜色会在杯中展现得淋漓尽致；玻璃杯可以更好地展现茶叶的形态细节，如银针、碧螺春等，透明的玻璃杯能让茶汤的颜色、气息、形态一览无余，让人尽情欣赏。但是，没有绝对优劣之分，根据自己的个人爱好和喜好进行选择即可。

2、形状篇

杯的形状也会对茶的品尝带来影响。圆杯和方杯不仅仅是在外观上的区别，而圆杯更有利于液体在杯中形成旋涡流，从而释放更多的茶香；方杯的形状更有利于茶叶的展示，从而更好地帮助品尝者观察茶叶的状态，整个茶叶展现更加优雅的状态。

3、颈部篇

杯子的颈部设计相当关键。一般情况下，颈部大小适度，能够满足不同茶类的需要。颈部较窄的杯子，如果外形造型设计合理，会带来更好的口感和滋味，饮茶时会有来自杯身至口腔的缓慢流速和开阔感，都会带来更好的口感和茶匙营养素稳定性。

4、厚度篇

杯子的厚度也需要在选择时加以考虑。厚度适中的杯壁可以起到保温的作用，让茶汤保温更久，同时也可以使得茶汤的温度更加平稳，口感更加圆润。但是如果杯子过于厚重，茶汤的热能流失速度就会变慢，导致不同温度的茶汤被混合，不利于品饮。