一、红沙豆、绿豆

西双版纳景?~是中国的热带湿润森林，因其高温、高湿等自然环境条件适宜豆类的生长，因此西双版纳景?~特产有许多豆类。其中，红沙豆、绿豆是比较常见的豆类。红沙豆因其呈深红色，黏稠度较高，口感甜润可口，容易煮熟，是当地居民常见的食品原料。绿豆则是绿色、口感清爽、富含蛋白质、淀粉质和维生素B1等营养成分，富有营养且舒爽解渴。

二、米豆

米豆是一种特殊的豆类，是西双版纳景?~所独有的特色食品。由于这里的大米生长在热带季风气候下，因此米的滋味鲜美，而且带有一种微酸的口感。为了避免大米发霉变质，当地的村民将稻谷制成干米，并将其磨成粉，用水和面后运用纺织机械压制成不同形状的米豆，是当地村民的主食之一。

三、扁嘴豆

扁嘴豆是西双版纳景?~的特色食品之一，也是云南省3大著名豆类之一。其特点是色泽鲜艳，口感脆嫩，味道清淡。扁口豆丰富营养价值，富含蛋白质、植物脂肪、膳食纤维、糖类及镁、钠、钙、铁、铜、锰等多种元素、氨基酸及人体所需的多种维生素。扁嘴豆是西双版纳景?~农村的主要经济收入之一，历来是西南地区的传统特产之一。

四、栗子

栗子也是西双版纳景?~的特产之一。当地的栗子是笔直挺拔且长势良好的树木所长出的，口感酥脆、味道甘美，富有营养、气味高雅，是一种既美味又具有极高药用价值的食品，为当地居民所喜爱。无毒性栗子能够消除肠胃不适，提高免疫力，常常被当作烹饪的佳品。