1、什么是花茶

花茶是将花卉或花和茶叶混合在一起泡制而成的茶饮品。它通常由干燥的花朵和/或花蕾，以及传统的茶叶或绿茶或白茶或黑茶或乌龙茶混合而成。

花茶因为不同种类的花朵和茶叶的混合，呈现出豆浆色，金黄色、橙色、粉红色等颜色，香味独特、清爽、清香。在中国南方是一种备受欢迎的茶饮。

2、花茶的制作方法

制作花茶时，需要将干燥的花朵和茶叶按照配方的比例混合在一起，然后慢慢地加入热水浸泡，直至制成合适的成品。

花茶的制作过程需要注意，特别是对于不同种类的花朵，需要采取不同的制作方法，确保茶具的干净卫生，以及新鲜的花朵和茶叶，才能制成口感独特的花茶。

3、花茶的功效

花茶不仅有独特的口感，还有多种不同的功效。比如，玫瑰花茶可以有助于缓解紧张情绪、改善皮肤质量和刺激心理方面的平衡。

另外，桂花茶可以抗菌消炎，减轻口腔溃疡和治疗便秘等问题。茉莉花茶则有助于舒缓紧张情绪和减轻压力，同时对伤风感冒和喉咙痛有改善的效果。

4、如何饮用花茶

饮用花茶需要注意花茶的种类和泡制方法，一般来说可以注入开水或低温水，将泡制的时间控制在5-10分钟左右，不过也要根据个人口感适当调整。

花茶在制作和保存时也有一些需要注意的事项，如使用干净的茶具进行泡制，不要使用过老的花茶，以及注意存储温度和湿度等等。