重庆出产什么茶
重庆是一个茶叶生产大省,因其地理位置和环境的原因,出产的茶叶以绿茶和黑茶为主。以下从生产,品种和特点三方面为您介绍重庆出产的茶叶。
1、生产
重庆市内多山地和丘陵地形,气候温和,环境适宜,这里的茶树自然生长,品质更高,产品更为优良。重庆的茶叶主要分布在城口县、黔江区、石柱县、合川区等地。其中,油炸毛尖、黄山毛峰、天青柑等品种名闻遐迩。
重庆还崇尚传统,手工制作的茶叶更具特色。手工捻制的茶叶汲取了制作工艺的精华,不仅香味与独特,口感也更加的醇和。
2、品种
绿茶:绿茶品质优良,色泽翠绿,滋味鲜爽而回味悠长。绿茶的品种以油炸毛尖、碧螺春、大茶眼等为主。
黑茶:重庆的黑茶品质极佳,制作工艺繁琐,需经过太阳曝晒、大汗蒸、经五榆细制、藏渍筛分、筛分烘干等多道工序。黑茶主要品种有普洱茶、安化黑茶等。
3、特点
重庆出产的茶叶以滋味醇和、香气浓郁、汤色清爽著称。绿茶口感清新、回味悠长;黑茶口感深邃、浓厚,茶性温和。重庆的茶叶品质优良,是爱茶人士的不可错过的茶叶。
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