什么茶是打碎后做成坨状

中国茶文化源远流长，不同的茶品种具有着不同的制作方法，而“打碎后做成坨状”的茶叶，也有着自己独特的制作方式和品质特点。

1、普洱茶

普洱茶是以晒青毛茶为原料，经过自然发酵、湿堆和干堆等工序制成的。其中湿堆的过程中，需要将晒青毛茶打成散茶，再进行湿堆发酵。之后再把散茶砖压成固定的形状，使其具有更好的保存性和陈化效果。

普洱茶做成坨状，方便收藏，可以长时间储存，且有助于普洱茶的品质得以保持和提升。同时，普洱茶的坨茶因其重量较大，同样也方便量壶泡茶。

2、铁观音

铁观音属于乌龙茶的一种，其独特的制作工艺和品质特点促使其成为中国乃至全球最受欢迎的茶品之一。铁观音制作时需要对茶叶进行揉捻，形成坨状。

铁观音作为乌龙茶，具有清香、浓郁、回甘、甘醇等品质特点，而在制作过程中经过捏压后能够更好的保持茶叶的形状和口感。

3、琼花茶

琼花茶是一款立足于云南地区的茶品，也是普洱茶的一种。在制作过程中，需要将普洱散茶打成坨状，然后在里面加入少量橙皮、玫瑰花瓣和贡眉黑茶等不同的香料。

琼花茶的坨茶制作方法和普洱茶类似，但添加了香料的因素，使得琼花茶具有独特的果香和花香味道，且茶汤金黄明亮，口感醇和爽口，被称为“中国茶中的香奶茶”。

4、玫瑰花茶

玫瑰花茶是由干玫瑰花瓣和茶叶块混合而成。在制作过程中，将干玫瑰花瓣和茶叶块混合，并用橘子皮等香料给其增香。之后需要将茶叶和花瓣均匀混合，打成小块或大块，晒干或者烘干而成。

玫瑰花茶坨茶的制作方式主要是为了方便窄路，使其能够更好的保存和使用。玫瑰花茶的香气十分浓郁，而茶叶块也能够保持更好的品质，使得茶汤能够更好地保持玫瑰花的香气和味道。