1、产地决定正宗

杭州龙井茶产地主要为西湖区和余杭区，其中西湖龙井和虎跑龙井较为出名。西湖区的龙井茶生长在西湖周边的山区，因为山地地形和湖光山色的气候环境，所产龙井茶具有细嫩柔和的品质特点；而余杭区的虎跑龙井则生长在丘陵地带，其茶汁鲜爽浓郁，有花果香气，茶汤入口回甘，十分鲜爽。因此，选购正宗的杭州龙井茶，首先要看产地。

2、新鲜是关键

茶叶的新鲜程度是影响其品质的重要因素。采摘后的龙井茶应迅速进行加工，通过杀青、揉捻、干燥等工艺，充分发挥茶叶的香气和滋味。因此，选择购买时，可以看茶叶是否新鲜，是否有异味，是否干燥均匀，以此来判断龙井茶的质量。

3、外形特征

杭州龙井茶有其独特的外形特征，正宗的龙井茶叶形状扁平整齐，色泽绿润，质感柔软，整叶、匀齐、色绿、呈沟纹形。而劣质茶叶则形状不规整，颜色偏黄或者偏黑，质感差别很大。因此，购买龙井茶时，可以从外形上进行简单的判断。

4、价格不一定代表品质

价格并不一定代表龙井茶的品质。一份好的龙井茶需要从采摘、加工、储存等多个环节来保证品质。从采摘到加工再到保存，如果每个环节都做到严格控制，那么即使价格不是很高，也很可能是一份好茶。因此，在购买龙井茶时，不一定要选择市面上价格最高的，而是要通过自己的判断来选择一份适合自己口味的好茶。