1、球形茶叶的种类

球形茶叶是一种比较独特的茶叶制作方式，它的主要种类有两种：珠茶和球茶。

珠茶，是以绿茶为主要原料，将其制成小球或小珠状，在加入花草、果干等配料，经过几次反复的蒸、揉、晒等处理工序后制成的茶叶。常见的有龙珠茶、汉宫珠、碧螺春等。

球茶，是以红茶和黑茶为主要原料，和珠茶不同的是，球茶不需添加其他物质，而是采用先将茶装入布袋，再压制成球形。常见的有普洱茶、安化黑砖茶等。

2、制作工艺特点

球形茶叶的制作工艺具有一定特点，主要表现在以下方面：

首先，球形茶叶的制作需要精细的选料和加工，保证原料的质量和制作过程中的温度、湿度、压制等因素。

其次，球形茶叶要以手工揉捻为主，使茶叶在揉捻过程中保持形态，达到紧凑和形状美观的效果。

最后，在完成茶叶的揉捻和成形之后，要在低温下逐渐烘干，以保持茶叶的香气和滋味。

3、球形茶叶品鉴技巧

品鉴球形茶叶需要注意以下几个方向：

首先，外观要注意球形茶叶是否圆润、紧实，有无裂口、开裂、碎屑等不良情况。

其次，依次闻干茶、浸泡后的茶汤和泡后残渣，辨别茶叶的香气是否纯正、浓郁、持久。

最后，品尝茶汤，注意喉韵回甘、细腻柔和、带有茶叶本身的特殊口感和滋味，如青涩、醇和、纯净等。

4、球形茶叶的保养方法

球形茶叶是精细的茶叶品种，需要注意以下几点保养方法：

首先，保持茶叶干燥，避免阳光直射和高温潮湿的环境。

其次，避免与异味混杂，就可以放入密封罐中进行保存。

最后，根据茶叶的质量和储存时间的不同，可以适当的摆放一些湿度调控剂，以增加茶叶的保鲜期。