1、锯片的选择

黑茶往往需要经过完整的制作流程才能成为可食用的茶叶，其中锯成小块是其中的一个步骤。因此选择锯片也显得尤为重要。通常，黑茶制作时会使用金刚石锯片或高速钢锯片，这两种锯片在切割黑茶时非常有效，而且不会留下任何金属残留物。另外，锯片的大小和形状也需要根据制作工艺来选择。

2、锯床的调整

在将黑茶放入锯床时，还需要根据不同的茶叶形态进行合适的调整。如果黑茶是扁平的，则需要将锯床的进口处调整得较低，以便切割时顺畅。如果黑茶比较厚重，那么需要将锯床升高，以便在切割时更加精细。此外，为了避免黏在刀片上，黑茶的表面应该保持干燥和光滑。

3、锯片的保养

锯片是整个切割过程中最容易受损的部分，因此需要进行适当的保养。切割完成后，需要及时清理锯片上的残渣，以免影响下一次切割。另外锯片还需要定期检查，以确保锯齿的锋利程度，如有损坏或磨损应及时更换或修整。

4、锯床的清洁

在切割黑茶时，锯床容易积聚大量的茶渍和灰尘，如果不及时清理，就会严重影响切割质量和锯床的寿命。因此，切割完成后要及时将锯床的切割区域清洗干净，特别是床架和滚轮等位置，以免积存灰尘和杂质。