云南什么古茶最好

云南是中国的著名茶叶产区之一，以普洱茶而闻名于世。但是，除了普洱茶之外，云南还有很多其他的古树茶，它们有着不同的特点和口感。那么，云南什么古茶最好呢？接下来，我们从几个方面进行讨论。

1、不同系列古茶的品鉴

云南的古树茶品种繁多，分为六大系列。其中最为知名的是普洱茶，其次是生茶、熟茶、玉韵、普洱迷和竹编茶。这些系列茶又有着不同等级和品质。一般而言，古树茶的品质越高，口感就越好。因此，在品鉴古树茶时，需要注意色、香、味和汤色等因素，并进行对比、鉴别。由此，我们可以找到自己喜欢的品质最好的古茶。

2、不同季节采制的古茶对比

古茶的采制季节各不相同。早春的茶嫩叶嫩芽，含量高、质地细腻，口感清新甘醇。夏季普洱嫩芽翠绿，茶水汤色清澈。秋季普洱是人们品尝的一个季节，具有良好的陈年势头，品质优良。因此，在品尝古茶时，可以先选择同一品种不同季节的茶进行对比，来寻找不同的口感和风味。

3、不同价位的古茶品质对比

在古茶市场上，不同价格段茶叶的品质和口感也不同。有的人认为高价茶品质最好，其实这并不完全正确。在购买古茶时，我们需要注意它的原料、产区、采制和处理工艺等因素。通过对比不同价位和品质的古茶，我们可以发现，有些中低价位的茶品质也很好，但价格相对便宜。在购买古茶时，并不需要追求最高价位的茶叶。

4、不同存放年份的古茶味道对比

随着存放时间的增加，古茶具有更好的口感。但是，存放时间太长，又会使茶味变质、降低品质。因此，我们需要在适当的时间内品尝不同存放年份的茶。这样可以了解古茶的陈年变化，找到自己最喜欢的口感和存放年份。

结语：

总之，在选择云南古茶并找到自己喜欢的古茶中，需要进行不断的尝试和品鉴。通过对比和分析，发现中低价位的古茶入手并不会损失品质。古茶需要适时存放，尝试不同存放年份的茶是一个必要的过程。而选择品鉴不同品质、不同季节采制的古茶，也是展现云南古茶品质之道一种方法。