1、王子山的地理环境

王子山是福建省福州市的一个山区，位于市区南郊。王子山的地形较为陡峭，海拔高达989米，是福州市域内最高的山峰之一。这里气候湿润，土地肥沃，适合茶树生长。

王子山因为海拔较高，气温低于城区和丘陵地带，同时得天独厚的地理环境使得这里的茶叶品质上乘，自古就有“王子山好茶天下闻”之说。

2、王子岭乌龙茶

王子山最有名的茶叶品种是王子岭乌龙茶。这种茶叶呈球形，色泽黄绿，具有浓郁的花香和果香，此外还带有一丝淡淡的烟香，是品质优良的名茶，备受国内外茶叶爱好者青睐。

王子岭乌龙茶被誉为“福建乌龙茶之王”，其中以“浓花香”和“协和味”为最大特点。他在浓缩、提纯和提香等方面更显神韵。在制茶中又以摇青、杀青、揉捻、发酵、炒红、焙熟等工序精制而成。

3、玉溪经典红茶

除了王子岭乌龙茶，王子山还产出着玉溪经典红茶。这种红茶是福建省福州市首推的土壤特产之一，成产于海拔800米以上的王子山。玉溪经典红茶是以草本芳香为主，口感醇厚，甜润回味。它融合了福建红茶和云南红茶的特点，具有独特的风味。

在制作上，玉溪经典红茶先将鲜叶经过揉捻、发酵、搓揉、拍扁后再烘干出品，经得起多次冲泡，冲泡之后整个茶杯会被熏染上一种特定的芳香。它是福州市的特产之一，更是茶民饮用的好茶。

4、茶树文化历史

王子山的茶树文化历史悠久。早在唐代时期就有关于王子山茶的文献记载。在明清时期，王子山的茶叶生产达到鼎盛，出产的茶叶远销京城，享有盛名。

王子山茶树的特点是树形优美，叶面厚而肥厚，叶片光泽鲜明，特别是嫩芽饱满，制成的茶汤色泽绿黄或金黄，清香醇厚。茶园里绿树掩映，清泉淙淙，景观优美，是游客品茶、休闲度假的好去处。