1、龙珠铁观音的概念
龙珠铁观音,是以福建安溪为原料产地,经过原料的优选,制作加工,烘焙出来的铁观音茶叶中的一种。其特点是茶叶色泽乌润,汤色碧绿清亮,滋味鲜爽甘醇,香气清高持久,具有较高的营养价值与保健功效。
铁观音茶是产于福建省泉州市的一种名茶,为半发酵茶,认为起源于明朝。它是中国的十大名茶之一,也是中国乌龙茶中的代表品种之一。
2、龙珠铁观音的品质特点
龙珠铁观音的品质特点主要表现在以下几个方面:
(1)外形:龙珠铁观音的外形是球形或是扁球形,呈现深绿色或深红褐色,颗粒饱满圆润,呈现出深邃的光泽感。
(2)香气:龙珠铁观音的香气在闻茶香时散发出来。茶香幽雅,馥郁清高,主要是闻到茉莉花香味为主,而带有一些蜜香、奶香等花果香气。
(3)汤色:龙珠铁观音的汤色清澈透亮,呈现出绿杏色泽,颜值较高。
3、龙珠铁观音的保健功效
龙珠铁观音经常作为一种常见的饮品,在日常生活中喝上一杯铁观音,对身体健康的保持具有很好的作用,以下是几个方面的保健功效:
(1)降低血糖、血脂。铁观音茶中含有的多种物质,包括多酚、单宁酸、黄酮类化合物、维生素等,这些成分都能促进胰岛素的分泌,帮助身体内部的代谢,从而有效地降低血糖和血脂的含量。
(2)抗氧化。茶中的多酚类物质,具有很好的抗自由基能力,能够保护身体细胞不受氧自由基等有害物质的侵害。
(3)利尿排毒。铁观音茶有一定的利尿作用,能够有效地利于清除人体内部的代谢废物,对于人体内部的排毒有很好的帮助。
4、如何品尝龙珠铁观音
品尝龙珠铁观音时,应该先将铁观音茶叶放入专业的茶叶杯子中,用80度左右的水温,依次冲泡三次,每次冲泡的时间不超过30秒。第一次冲泡主要是为了将茶叶的表面一些杂质和灰尘等杂物清洗掉,清除掉可食部分的灰尘杂质,让茶汤的味道更加纯正。之后再依次冲泡2-3次,待水温略微降低后可以直接尝饮,感受浓香四溢的铁观音茶汤。
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