茶盘一般带什么茶具
茶盘不仅是泡茶不可或缺的工具,同时也是用来陈列茶具和展示茶艺的装饰品。一般来讲,茶盘搭配的茶具种类也因地区文化、茶艺传统等因素而不同。下面就让我们从几个方面来看一看茶盘一般带什么茶具。
1、盖碗、品茗杯
在茶艺中,泡茶是最为基本的环节,因此泡茶所用的茶具十分关键。当然,在茶盘上摆放的茶具品种很多,但是盖碗和品茗杯可谓是必不可少的一类。盖碗,顾名思义就是带盖子的茶杯,和普通的茶杯相比,盖碗保温性能更好,同时能够保存茶汤的香气和滋味。品茗杯则是一种小巧玲珑,色彩斑斓的酒杯。品茗杯的大小通常只有普通杯子的一半左右,这使得品茗者可以逐渐享受茶汤的味道和香气。盖碗和品茗杯可以在茶艺表演中进行较为熟练的操作,因此它们是茶盘上不可或缺的茶具。
2、盖碗托、茶漏、茶针
除了盖碗和品茗杯外,补充几种茶具:盖碗托、茶漏和茶针。盖碗托是盖碗和茶盘之间的垫子,这样既防止盖碗直接放在茶盘上刮伤茶盘,又使茶汤不会流到茶盘上。茶漏是用于沥茶渣的器具,通常分为竹质和金属质两种。茶针则是用于清理茶壶嘴、冲泡茶叶等工作的小道具。这三种茶具虽然小小的,但却十分的实用,并且可以一直使用到整个茶艺表演的最后一个环节。
3、茶筅、竹刷
在茶艺表演的前期,茶具通常需要进行简单的清洁。这时候,就需要用到茶筅和竹刷。茶筅是一种摆放茶具前必备的工具,它的作用是将碾制后的茶末放到其他茶具中。此外,茶筅还可以用于调匀茶叶与水的比例,调整茶水的味道。竹刷则是用于清理茶具的小刷子,它的制作材料一般是竹子、草莓枝或者柿子树枝,其纤维细腻柔软,在保证茶具不受伤害的情况下轻松去除水渍和茶垢。
4、茶匙、茶叶罐
茶匙和茶叶罐是茶艺表演的后期所需用到的道具。茶匙是用来量茶的小勺子,一般采用铜制、不锈钢制作,实用且美观。茶叶罐则是储存茶叶的器具,可分为陶瓷、铁艺、紫砂制等多种材料。在茶艺表演的过程中,茶匙和茶叶罐非常的实用,既能呈现茶叶的种类、香味,又能让观众感受到品饮茶的精神用品。
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