碧螺春泡好以后什么样
碧螺春是中国十大名茶之一,产于江苏苏州太湖以西的洞庭山、岳麓山一带。它是一种绿茶,茶汤清澈明亮,口感鲜爽,有清香和浓郁的茶香。那么,碧螺春泡好之后会有哪些特点呢?
1、外观
泡好的碧螺春茶汤绿黄清新,有如碧绿清池,散发出阵阵清香;茶叶呈青绿色,细嫩匀整,带有银毫,看起来十分美观。
不过,如果泡的时间太长,茶叶会变得黄绿色,外观颜色不太好看,味道也会有所影响。
2、香气
碧螺春有一股清香,有人喜欢用“馥郁清新、独特清香”来形容碧螺春的香气,而茶汤中的清香则能够让人感到十分清爽,有舒缓神经的效果。
不过,如果泡茶的时间过长或是泡法不当,香气会流失,影响茶的口感。
3、口感
泡好的碧螺春口感鲜爽,茶汤滋味清爽,带有一种特殊的叶香味,口感醇美,滋味回甘。
但是,碧螺春泡茶的时间不能过长,否则会使茶叶散发出苦涩的味道,影响口感。
4、滋性
碧螺春茶性凉,具有清热解毒、生津消渴等功效,泡好之后可以帮助清热解毒,降低身体的火气。
但是,对于身体虚弱的人来说,不适合喝过多的碧螺春茶,否则反而会对身体产生影响。
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