1、茶树品种的真实性

茶树品种对于茶叶的品质和口感有着至关重要的影响。在选择茶叶时，品种的真实性是最需要考虑的因素之一。

传统的名茶品种，如龙井、碧螺春等，由于其知名度和市场需求的高涨，也容易受到冒充或者混标的情况。而在一些小产区或者未被大众所熟知的品种，则往往具有更高的真实性。

2、茶叶生产工艺的真实性

茶叶生产过程中的工艺和手法，决定了茶叶的色、香、味、形。这部分也是影响茶叶品质的主要因素之一。

而现在市面上一些茶厂为了缩短生产周期和降低成本，会采用机器辅助生产，甚至是直接用化学合成添加剂来加速茶叶发酵或提取茶叶成分。这种做法极大地影响了茶叶的真正品质和风味。

3、产地的真实性

茶叶的产地决定了茶叶的地域特色和环境条件，也会对茶叶的品质产生重要影响。

但是，市场上有些假冒伪劣的茶叶，为了卖出高价，它们可能会订立假的产地和名字，例如在某一地区有名的茶叶，有些茶厂会模仿该名茶的包装和名字，却生产出与之截然不同的劣质茶叶。

4、茶叶的存放和贮藏

茶叶的存放和贮藏是影响茶叶品质的重要因素之一，科学合理的贮藏方法可以有效地保持茶叶的风味和营养。

市场上有些茶叶在经过长时间储存之后，还能保留原有的风味和特色。而有些茶叶则会因为错误的储存方式影响茶叶的口感和风味。