1、丰富营养，有益健康

米茶是由浸泡米饭后所得的，其富含淀粉质、蛋白质、氨基酸、维生素等多种有益营养成分。喝米茶能够增强身体免疫力，提高机体对各种疾病的抵抗力，同时还具有抗疲劳、提神醒脑的功效。

此外，米茶中还富含植物性膳食纤维，能够起到促进肠道蠕动及帮助消化的作用，对于缓解便秘也有一定的帮助。

2、降低血压，保护心血管

米茶中含有一定的钾元素，这是一种利尿剂，能够帮助人体排出多余的液体及盐分，从而降低血压、减轻负担。与此同时，米茶中还含有多种有益成分，如维生素B1、烟酰胺等，能够起到降低血脂、保护心血管的作用，对于预防心血管疾病也有一定的帮助。

3、清热解毒，美容养颜

米茶还具有清热解毒的作用，能够帮助人体清除体内多余的毒素及垃圾物质，净化内在环境。同时，米茶中还含有多种抗氧化物质，如茶多酚等，能够起到抗氧化、延缓衰老的作用，对于美容养颜、保持身体健康有一定帮助。

4、提高免疫力，预防疾病

米茶中的多种营养成分及活性物质，能够增强身体免疫力，提高机体对各种疾病的抵抗力。据相关研究显示，经常饮用米茶还能够起到抑制癌细胞生长、防止肿瘤的发生的作用。此外，米茶还具有抗氧化、抗菌、抗炎等多种功效，能够起到预防多种疾病的作用。