1、白茶的历史养生功效

白茶是经过简单加工的茶叶，工艺简单，制作精良，形状美观，茶汤滋味清淡甘醇。在养生方面，白茶含有大量的多酚类物质，具有抗氧化、抗菌、抗病毒等多重功效，对于保护心脑血管健康、提高免疫力等方面都有很大帮助。

白茶其中最为著名的效果就是抗氧化能力，这是因为白茶中含有的茶多酚成分非常丰富。茶多酚是茶叶所独有的一种成分，它具有极强的抗氧化能力，可以防止自由基的损伤作用，减缓人体的衰老速度。

同时，白茶还具有抗菌、抗病毒等多重功效。白茶中香气成分中提取出来的抗菌物质可以有效抑制金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌、大肠杆菌等细菌的生长繁殖。而其成分还能够抑制肝癌细胞的生长，对于预防癌症也有良好的效果。

2、茶树与生态环境的紧密关系

生态环境是茶叶品质的重要保证，而白茶所生长的地方自然环境非常优美，空气湿润、空气清新，这种环境的特点使得白茶生长出来的茶叶品质俱佳，且更容易保存。

与其他茶叶一样，白茶也需要富含有机物、透水性强，PH值适当的泥土来提供营养，水源方便，气温适宜的环境。

白茶生长的环境要求比较特殊，一方面要有完整的生态系统支撑，另一方面还要满足适宜茶树的生长环境，因此白茶生长在的环境非常苛刻，这也造就了白茶得天独厚的茶叶品质。

3、白茶的传统医药价值

白茶在传统医学中的价值也非常高，据古籍记载，白茶可以抗衰老、抗癌、抗病毒、促进新陈代谢等不少奇妙的功效。经过现今的科学检验，在某些特定方面这些成分的作用也得到了验证。

白茶饮用有助于治疗关节炎、肥胖症、皮肤病、肝脏疾病等，其中茶多酚的抗氧化效果有助于预防动脉硬化、冠心病等疾病。

白茶甚至还有解酒的功效，如果您喝了过量的酒，可以依靠白茶提供的解酒作用来帮助身体减轻负担。

4、白茶是一种易保存的饮品

白茶中的儿茶素和儿茶素等成分有杀菌、防腐的作用，可以使得白茶的保存期更长。

同时，白茶的制作工艺也为其保存提供了良好的条件。白茶的制作流程非常简单，不经过发酵处理，只需轻轻揉捻后晒干，制作工艺对茶叶品质的影响非常小，所以白茶几乎不需要进行保存处理。只需确保隔离潮湿环境，白茶可以保存得非常长久。