什么是白茶萃

白茶萃是一种源自中国福建省的茶类，属于轻发酵茶。它采用新鲜的茶叶杀青后，去除粗茶纤维，再进行干燥、揉捻等工艺加工而成。白茶萃色泽银白，入口清香，口感甘醇，被誉为茶中瑰宝。

白茶萃的特点

白茶萃产地以福建为主，因地域气候等特殊原因，白茶萃较其他茶类更清淡，以甜度和清香为主，并且含有茶多酚等丰富的营养物质。与其他饮料相比，白茶萃饮用可以保持身体健康，具有抗氧化、促进新陈代谢等多种功效。

此外，白茶萃也具有防止口腔溃疡、消脂减肥的效果。对于喜欢美食的朋友，白茶萃还能提高食欲，帮助消化。

白茶萃的饮用方式

白茶萃具有较高的露香性和渗透性，在饮用方面有很高的发挥空间，可以根据自己喜好进行搭配。比如可以单独饮用，或与其他茶叶或柠檬一起泡制，或加入少量蜂蜜、薄荷等进行口感升级。

在冷饮方面，可以将冲泡好的白茶萃放入冰箱冷却，制作成茶饮中的冰激凌或冰茶等，口感清凉怡人，是夏季消暑的好选择。

白茶萃的保存方式

白茶萃的保存过程也需要注意，一方面需要密封保存避免水分丢失、氧化，另一方面也需要避免接触异味，以免影响香气。建议将白茶萃放在干燥、阴凉、通风的地方，而且不建议将白茶萃与其他茶类混杂在一起，以免影响品质。