1、寿眉牡丹茶的基本含义

寿眉牡丹茶，源于江苏南京，是以茶为基础，配以桂花、牡丹等多种中药材，经过精细制作而成的一种传统名茶。其名称“寿眉”的寓意是长寿和美好，象征着对生命、健康和美好生活的向往和追求。

而“牡丹”则因其花形美丽、气质高雅等特点而被作为茶名。同时，牡丹也是我国传统文化中的重要花朵之一，寓意着富丽堂皇、高贵典雅等，因此寿眉牡丹茶也承载着这些文化内涵。

2、寿眉牡丹茶的营养成分

寿眉牡丹茶由于加入了多种中药材，因此具有一定的保健功能，其中包括以下营养成分：

茶多酚：具有一定的抗氧化作用，可以保护心血管等器官的健康。

黄酮类化合物：包括芦丁、槲皮素等，能够抗炎、抗氧化、降血脂等。

不同的中药材还有不同的功效，比如枸杞可以补肾、护眼，桂花可以芳香、开胃等。

3、寿眉牡丹茶的制作工艺

寿眉牡丹茶制作包括了选料、揉捻、配料、挂干、拼配等多个环节。主要工艺过程如下：

①茶叶基础处理：采摘、萎凋、揉捻、干燥。

②加入中药材：如桂花、牡丹、枸杞等。

③混匀配料：将茶叶、中药材按一定比例配制混合。

④挂干：将配制好的茶叶和中药材挂在竹篮或细麻布上，在通风透气的环境中晾干。

⑤拼配：将干燥后的茶叶、中药材均匀地拼合、混合而成，使每袋茶的成品质量保持一致。

4、寿眉牡丹茶的食用方法

寿眉牡丹茶的食用方法多种多样，最常见的是饮用。其饮用方法如下：

①将寿眉牡丹茶放入茶杯，用80℃的温水冲泡，等待3-5分钟。

②将泡好的寿眉牡丹茶品尝，可以根据个人口味适当加入蜂蜜或其他调味品，增加口感。

此外，寿眉牡丹茶还可以用于烹饪、搭配糕点等多种用途。但是，由于其中加入了一些中药材，因此不宜饮用过量，特别是孕妇和小孩要注意食用。同时，进口的寿眉牡丹茶也要注意辨别真伪，不要购买劣质假冒产品。