黄山出什么绿茶

黄山，又称徽州，是安徽省的一个地区，也是绿茶的主要产区之一。下面我们从四个方面，介绍黄山出产的绿茶。

1、黄山毛峰

黄山毛峰是黄山绿茶中的代表品种，其外形如针，色泽嫩绿，香气鲜高，滋味醇厚。其制茶工艺严谨，选料讲究，采用一芽一叶及一芽两叶的嫩梢，经过杀青、揉捻、炒制等复杂工序制作而成。黄山毛峰荣获“中华名茶”称号，并多次荣膺国际茶叶评比金奖。

2、云雾茶

云雾茶是生长于黄山顶部的一种绿茶，由于海拔较高、天气多变，在遇见云雾时，树叶能够吸收更多的水分和养分，从而形成更加丰富的香气和滋味。云雾茶的茶汤清香高爽，滋味醇厚，是众多茶客的最爱。

3、霍山绿茶

霍山绿茶是产于黄山南边的一种绿茶，茶树是从台湾引进的福群种，以其香气浓郁、滋味鲜爽、汤色翠绿而闻名。制茶工艺采用“挺青法”，即茶叶在加工过程中要求保持直形，故而茶叶的外形如羽毛。霍山绿茶还具有润肺、祛热、消炎、消食等保健和药用功能。

4、黄山绿螭龙

黄山绿螭龙是一种稀有的绿茶，由于其外形龙形独特，故而得名。茶叶外形扁平而曲折，呈现出螭龙扭动的姿态，香气高爽，滋味鲜美。黄山绿螭龙采用清明前后产茶，选取一芽一叶的嫩芽，经过采摘、杀青、揉捻、烘干等十多道工序制成，是黄山茶中的佳品之一。