1、绿茶

夏天是人体出汗的季节，由于出汗导致人体失去了大量的水分和矿物质元素，容易出现口干舌燥的情况。而绿茶中的茶叶多酚、茶氨酸等成分可以起到滋润口腔、清热解暑、消炎抑菌、利尿除湿等功效。在夏天高温的情况下，饮用绿茶还可以帮助人体降温，使身体更加舒适。

建议每天饮用2~3杯绿茶，但是需注意不宜空腹饮用，并且茶叶品种应选择质量好、保存良好的绿茶为宜。

2、菊花茶

菊花茶是夏季经典的解暑饮品。菊花被称为“天然的感冒药物”，其挥发油、黄酮类成分等都具有清热解毒、抗菌消炎的作用，能有效减轻夏季中暑所产生的头疼、眼干、嗓子干等症状。此外，菊花茶还能护肝、降脂、降压，具有美容养颜的效果。

可以在煮水时加入干菊花，再沏成菊花茶饮用，也可以将新鲜菊花用开水冲泡。但是不宜饮用过量，一般每天多饮用1~2杯即可。

3、柠檬茶

在夏天，由于人体流失了大量的水分和盐分，易出现口干舌燥、疲劳无力的情况。而柠檬是天然的水果黄金组合，既能补充水分，又能补充维生素C和钾等微量元素，能够有效改善人体代谢，提高免疫力。此外，柠檬中的柠檬酸还能够缓解疲劳，为身体提供能量。

可以将柠檬挤汁，加入开水中沏茶饮用，也可以加入蜜糖、红枣等食材食用。但是需要提醒的是，柠檬茶有很高的酸性，敏感体质的人需适量饮用，并且不宜空腹饮用。

4、夏日清凉茶

夏日喝清凉茶是解暑降温的好方法，具有清热解毒、润喉祛痰、减肥美容等效果。一般来说，夏日清凉茶的食材选择以荷叶、玫瑰花、金银花、薄荷叶、决明子等为主，这些植物均具有清热解毒的功效。

可以按照自己的口味选择材料搭配，泡茶时水温不宜太高，以80~90℃为宜。建议每天饮用1~2杯，但是不宜过量饮用，以免影响身体健康。