1、铁壶的材质以及特性

铁壶是广泛使用的一种烧水工具，它的制作材料为铁，具有良好的导热性能和保温性能。铁壶制成的热水会比其他材质的壶更快地被加热，并且保温时间更长。此外，铁壶经过一段时间的使用，会形成一层坚硬的铁锈，保护了铁壶内部的金属材料，从而更加耐用。

2、烧水时需要掌握的温度与火候

使用铁壶烧水需要注意的是，选择适当的温度和火候。首先，在烧水之前需要将铁壶内部擦干净，确保没有杂质。然后添加适量的水，不要超过壶身的2/3，以免水沸腾时溢出。然后，在炉火中加大火力，将水烧至沸腾状态，最好待水沸腾一会儿再关火，这样可以确保水中的杂质挥发掉。

3、选择何种燃料更加合适

铁壶烧水时使用的燃料种类有很多，常见的有木柴、炭火、煤、天然气等。其中，木柴是最为原始和自然的燃料，但需要加大燃料量和持续时间，煤则具有高温和长久燃烧时间的特点，但是其产生的烟气有害人体健康。天然气是一种比较方便且清洁环保的燃料，但它的热量比木柴和煤要低，可能需要更长的时间来烧热铁壶。因此，在选择燃料时，需要根据实际情况进行选择。

4、善于维护才能延长使用寿命

最后要提醒的是，使用铁壶烧水需要维护它的外观和内部构造。首先，需要保持壶壁的干燥，避免锈迹的产生。其次，不要使用硬物来刮擦铁壶内部，以免刮花铁壶表面，影响使用效果。定期清洗铁壶内部和底部的沉淀物，保证壶内的干净卫生。只有善于维护，才能延长铁壶的使用寿命。