1、口感和适应性

绿茶具有清香、淡雅的口感，同时还有多种保健功能，但对于一些外国人来说，这种口感可能不太适应他们的味蕾。因为他们的饮食习惯与亚洲人有很大差别，习惯喝味道浓烈的咖啡，或是奶茶等甜味饮品。同时，绿茶的苦涩味可能会让他们感到不舒适，还可能引起肠胃不适。因此，外国人需要一定时间适应绿茶的口感和适宜饮用方式。

2、文化和社交

在亚洲国家，茶文化渗透到了各个层面，茶具备了很高的文化价值。但在外国国家，咖啡文化占据了一定优势，喝咖啡也成为了一种社交方式。因此，对于外国人来说，可能更愿意选择去咖啡厅或是咖啡店见面聊天，而不是去品茶。在一定程度上，这种文化和社交的习惯也影响了他们的饮食选择。

3、信息认知不足

绿茶是亚洲文化中的重要组成部分，但此类文化并未被更广泛的传播到全球。因此，外国人对于绿茶多数是通过电影、电视、网络等途径获得相关信息。但由于翻译、文化差异等原因，这些信息并不如现实世界中的实际体验丰富生动。因此，在一定程度上影响了外国人对于绿茶的认知和了解。

4、市场推广和宣传不足

相对于咖啡等饮品来说，绿茶在外国市场上的宣传和推广力度还有待加强。因此，很多外国人甚至不了解绿茶的存在。即使了解，也可能没有很多机会去尝试。在这种市场环境下，绿茶很难形成一种趋势，成为更多人的饮品选择。