什么是龙珠茶

龙珠茶是一种以茶叶龙珠的形态制成的中国传统茶品。龙珠茶又称珠茶、泡心茶等，是一种将优质绿茶卷成形状呈珠子的茶叶。龙珠茶形状饱满，芽叶紧致，外观美观，不仅品味鲜美，还具有良好的观赏性。

制作过程

龙珠茶的制作历史悠久，制作方法源于中国传统手工茶。首先，选取嫩芽或嫩叶入手，经过摇身成倍的机械搓揉，使茶叶的细胞断裂并发生氧化作用。然后一口口慢慢的卷成珠子，直到每颗珠子大小一致，且外形美观。最后，将龙珠茶用干燥设备烘干，以后再加工成各种龙珠茶。

制作龙珠茶需要较长的时间和较高的技术，没有经过多年的培训和实践的专业人士极难做到。www.

特点及食用方法

龙珠茶具有独特的茶香味和泡发时的观赏性。它的茶香随着泡制时间的延长呈现出新鲜、清香、甘醇、持久，其滋味更具有回甜、生津润肺的特点。

龙珠茶泡制方法非常简单。首先，用适量的龙珠茶放在茶壶中；其次，注入80℃~90℃左右的水；然后。沸腾后待静置1-2分钟。最后，即可享用那清新的龙珠茶。

种类及适宜人群

龙珠茶种类繁多，有绿茶龙珠茶、红茶龙珠茶、乌龙茶龙珠茶、黑茶龙珠茶等。

龙珠茶因具有清新解渴、除口臭、润肺抗菌等作用，非常适合长期居住于城市或老年人、烟民、饮食上有“内热”毛病者等人群食用。