1、提高新陈代谢

直火乌龙茶是一种半发酵茶，具有促进消化和新陈代谢的作用。运用直火烘制的方式能够促进茶叶中的物质代谢，更有效地释放出茶叶中的成分。喝下一杯直火乌龙茶，能够提高身体的代谢率，加快身体的新陈代谢，使得体内的物质更容易被分解，并被身体利用。同时，直火乌龙茶富含茶多酚，对保护肠胃健康、预防胃肠道疾病也是有很大的帮助作用。

2、降低血糖

直火乌龙茶能够经由缓解胃部动力学与胃排空速度以及肠道代谢速率等方面，降低血糖浓度，且长期饮用乌龙茶，茶多酚与儿茶素对脂肪代谢与胰岛素分泌皆具有调节作用。坚持每天饮用直火乌龙茶，可以预防老年糖尿病、糖尿病等疾病的出现，还能够降低血脂，同时对肥胖的人也有一定的调节作用。

3、提高免疫力

直火乌龙茶中含有多种氨基酸、不饱和脂肪酸、矿物质和维生素等，在饮用时可以帮助我们摄取各种营养素，特别是具备提高免疫力的功效。茶叶中所含有的茶多酚有助于消除自由基，保护身体免受损害。同时，茶叶中的一些成分也能够增加人体免疫细胞的免疫力，并提高身体对某些疾病的抵抗能力。

4、增强心血管功能

直火乌龙茶里含有丰富的多种酚类物质，茶多酚、黄酮衍生物等，可以通过防止血小板凝聚和调节血脂的体内含量来为心血管健康提供帮助。长期喝直火乌龙茶还有助于降低血压，并能够缓解神经紧张，减轻压力带来的身体不适。此外，直火乌龙茶中所含的儿茶素还可以增强心脏的功能，促进心脏的正常工作，对预防心血管疾病有着积极的作用。