1、降低血压

茶叶含有丰富的茶多酚和咖啡因，这些物质能够刺激心脏和血管系统，帮助血流更畅通，从而降低血压。

研究表明，长期饮用绿茶和乌龙茶能够显著降低高血压患者的收缩压和舒张压，同时对于一般人群也具有预防高血压的效果。

2、促进消化

茶水富含鞣酸，能够促进消化液的分泌，增加食物的消化能力，同时还有缓解胃酸过多的效果。

饮用茶水还能够促进肠胃蠕动，预防便秘和肠道疾病，对于肥胖者和饮食不规律的人尤其有好处。

3、刺激神经系统

茶叶中的咖啡因能够刺激神经系统，提高人的警觉性和反应能力，对于精神疲劳和压力过大的人有一定的缓解作用。

但是，过量的咖啡因摄入也会增加人的焦虑感和心跳加速，引起头痛、失眠等不适症状，需要适量饮用。

4、影响营养吸收

茶水中的茶多酚能够和蛋白质结合，影响人体内蛋白质的吸收，进而影响人体的营养摄入。

此外，饮用过量的茶水还会使人体内钙的吸收受到阻碍，增加尿钙排泄，对于儿童和老年人的骨骼健康有一定的影响。