1、老什么名字的起源

老什么名字是一种中国传统名茶，起源于福建省福州市。传说是清朝乾隆年间，福州一名叫老王的茶商将其烤制的龙井茶送给官员品尝，官员品尝后赞不绝口，称之为“老什么名字的龙井茶”，意为问这种茶的名字叫什么，但是官员却忘记问茶名了。之后，老王的茶叶在福建茶界逐渐获得知名度，人们便将这种茶称之为“老什么名字的龙井茶”，简称“老什么名字”。

2、老什么名字的品质

老什么名字茶叶选用福建产区原料制作而成，以手工揉捻工艺，经过火、碾、焙等复杂工序烘制而成。老什么名字以其色泽翠绿、香气浓郁、滋味鲜爽的特点，被誉为中国十大名茶之一。

老什么名字茶可分为明前和秋后两个时期，明前茶选取春季头茶，性质温和，香气高雅。秋后茶选取秋季头茶，性质清凉，比较适合消暑解渴。老什么名字茶还有多个别名，如“蜜雪香”、“天府珍品”、“福鼎一号”等。

3、老什么名字的饮用方法

老什么名字茶以清香、汤色、回甘三要素为主要品评指标。

冲泡方法：热水冲泡老什么名字茶需注意以下几点：1. 加水前先冲洗茶器；2.控制水温在70℃左右；3. 第一泡茶饮用时间约20~30秒，每泡后可适当调整时间，2-3泡后即可达到最佳口感。

4、老什么名字的功效与作用

老什么名字中含有茶多酚类、儿茶素类、氨基酸、维生素C等多种营养成分，并以儿茶素类含量较高而受到关注。

老什么名字茶有清凉降火、解毒解渴、清口利咽、生津止渴等功效。长期饮用老什么名字茶还有美容养颜、保护心血管、抗氧化的作用，对预防心脑血管疾病和癌症等有着积极的促进作用。