1、茶叶品种

茶叶中含有咖啡因、茶碱、鞣酸等成分，其中咖啡因和茶碱是容易引起胃痛、心跳加快的成分。不同品种的茶叶中这些成分的含量不同，有些茶叶中的含量可能更高，多喝容易引起不适。

另外，有些茶叶也含有一些刺激性物质，如龙井茶中含有黄酮类化合物，柿子茶中含有鞣酸和黄酮类化合物等，这些物质也可能对人体产生刺激，引起胃痛、心跳加快等症状。

2、茶叶浓度

喝茶的浓度也是影响消化系统和心脏的因素之一。如果茶叶浓度太高，饮用后会给胃部带来负担，引起胃痛；同时也可能刺激心脏，导致心跳加快。

建议的饮用浓度是每100毫升的茶水中加入2~3克茶叶。

3、饮用时间和顺序

喝茶的时间和顺序也会影响到人体的消化系统和心脏。喝茶的最佳时间是在饭后一小时左右，此时胃已经有了初步的消化，再饮茶不会对胃液产生过大的影响。

同时，不要在饭前或者空腹时饮茶，因为空腹时胃酸分泌旺盛，喝茶会刺激胃酸分泌，导致胃痛。

如果同时饮用多种饮料，最好先喝茶再喝其他的饮料，因为茶叶中的物质可能会干扰其他饮料的消化吸收。

4、个人差异

个体差异也是影响茶叶对人体产生的影响之一。有些人的身体比较敏感，即使饮用低浓度、品种和饮用时间都很合理的茶叶，也可能会出现心跳加快、胃痛等不适感。因此，在个人饮茶过程中要根据自己的身体状况和反应进行调整，不要盲目跟风饮茶。