1、豆子芝麻茶是什么豆子？

豆子芝麻茶是一种以豆子和芝麻为主要原料的茶饮。那么，这个“豆子”是指哪种豆子呢？事实上，豆子芝麻茶里用的豆子多数是绿豆、红豆、薏仁豆等富含营养的杂豆。这些豆类含有大量蛋白质、矿物质和多种维生素，有助于增强身体免疫力。

2、豆子芝麻茶的制作方法

制作豆子芝麻茶需要将选好的豆类淘净后泡在水中，待豆类煮烂后加入玉米须、桑叶、红枣等植物材料进行煮开，然后加入芝麻、米、蜂蜜等原料再次煮开即可。豆子芝麻茶煮开后色泽金黄，清香扑鼻，饮用时口感清爽甘甜，不仅可以解渴，还带有一定的功效。

3、豆子芝麻茶的功效

豆子芝麻茶是一种非常有益健康的饮品，具有多种功效。首先，豆类和芝麻含有大量的蛋白质、维生素和微量元素，可以帮助人体补充营养、增加体力。其次，红枣、玉米须等植物材料具有滋阴润燥、清热解毒的作用，对于口干舌燥、咳嗽等症状有明显的缓解效果。此外，豆子芝麻茶还有美容养颜的作用，可使肌肤保持润泽、亮丽。

4、适宜人群及注意事项

豆子芝麻茶适合几乎所有人群饮用，特别是那些容易燥热、易感冒的人群。然而，过度饮用豆子芝麻茶有可能引起肠胃不适，因此饮用时需要适量控制。另外，长期食用芝麻、桑叶等食物对于患有胃溃疡或十二指肠溃疡的患者也不太适宜，需谨慎食用。