1、选择陶瓷茶具的好处
陶瓷茶具是以高岭土、石英石等为原料制成,经过高温烧制而成,质地致密、不透水、不透气、不易变形,因此具有良好的保温性和保湿性,能够更好的保持茶汤的原味。
同时,陶瓷茶具还可以吸附茶香,将茶的香气保存并释放出来,让喝茶成为一种享受。
2、如何挑选陶瓷茶具
首先,要选择密实度高、釉面均匀的茶具,这样可以避免茶汤渗进瓷器内部。
其次,观察茶具的口感,摸一摸瓷器表面,能够感觉到质地光滑,手感舒适的茶具更好。
最后,要选择清洗方便的茶具,陶瓷的茶具会出现茶垢,清洗时方便的茶具能够更加方便清洗。
3、选择不同的陶瓷茶具
1)紫砂茶器:紫砂茶器是中国的传统茶具,因为它材质天然,不含任何人工添加剂,所以具有它独特的香气和口感,同时可以慢慢和时间发生奇妙的变化,使茶越发甘醇,回味越持久。
2)白瓷茶具:白瓷茶具色泽清新,经典美观,而且质量稳定,不含重金属,能够把茶汤的色泽、清香、滋味表现的淋漓尽致,因此非常适合饮用绿茶等以清香为主的茶类。
3)青花瓷茶具:青花瓷以其独特的青花纹饰而名扬世界,青花瓷的茶具选用时,要看清柿子饰的品质,纹饰的颜色鲜艳而平和,变幻自然,无冷暖之分,且结构和造工要和谐,这样能够更好的衬托出茶汤的香气。
4、如何使用陶瓷茶具
1)使用前一定要先清洗干净,去除所有异味及杂质,保证瓷器无洁净再使用。
2)在使用过程中,要避免碰撞和磕碰,以免破损。在使用时要放在软垫子上,避免在硬桌面上直接放置。
3)使用完毕后,清洗干净,不要使用硬质的清洁器具,避免刮伤茶具表面。清洗时,茶具如果太烫,可先放入清水中,待茶具表面水珠凝结后,再开始清洗。
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