乾隆皇帝喜欢饮什么茶

乾隆皇帝是中国清朝时期的一位卓越的君主，他治理国家有方，励精图治，在历史上留下了许多不朽的功绩。同时，他也是一位爱好茶叶的皇帝，收藏和饮用优质茶叶。那么，乾隆皇帝喜欢饮什么茶呢？

1、碧螺春

碧螺春是乾隆皇帝最喜欢的一款茶叶之一。碧螺春是中国著名的绿茶，产于江苏苏州市春风村及临近山脉。它的汤色碧绿清澈，滋味鲜爽回甘。乾隆皇帝曾赐封“封翠”。

据传，乾隆皇帝曾率领随从前来苏州考察地方对池，品尝了当地的名茶。当时，当地村民给他们捧茶，接过碗一闻，闻到的茶香令他赞叹不已，最后喝下了冠以“碧螺春”的美茶。自此，碧螺春就成为乾隆皇帝挚爱的茶叶之一。

2、贡眉

贡眉也是乾隆皇帝钟爱的一种茶叶。贡眉是福建武夷山产的一种名茶，品质上佳，被称为“福建西岳”。贡眉的特点是扁平、匀整、披覆一层金黄色的茸毛，茶汤色古铜绿，口感爽滑鲜爽。

乾隆皇帝曾多次下旨将贡眉作为贡品赐赏部分官员，还命人将贡眉通过海运和轿车运往北京和紫禁城。此外，乾隆皇帝还亲自向御厨下令烹制茶汤，以实现最佳品尝效果。

3、龙井

乾隆皇帝还喜爱另一款优秀的茶叶——龙井。龙井，又称西湖龙井，是中国浙江杭州的一款翠绿色茶叶，具有色绿、香郁、味醇、形美的特点。

乾隆皇帝以咏诗表彰龙井之美，文笔瑰丽。据说乾隆为纪念一个在渭水河中按察时发生的故事，写下了一首七律，其中有“龙井西子第一山”之句，为龙井传名至今。

4、白毫银针

白毫银针是中国一种优质白茶，属于轻微发酵茶，外形唐针状，毫芽鲜嫩，鲜香高爽。乾隆皇帝对白毫银针的情好更加深厚。乾隆皇帝对白毫银针赞誉有加，常常把它当做贡品，赐赏朝中大臣。

历史上，白毫银针曾被墨家称作“宗茶”，由于它的品质优良且采制工艺独特，因此几乎成了所有国内外茶人心目中的“宗茶”。