1、选择材质优质的杯子

毛尖茶属于高档茶品，精制而成。因此，在冲泡时，首先需要选择材质优质的杯子，以确保茶汤不会被杯子的异味影响口感。玻璃杯子因其透明，可让喝茶者欣赏茶汤的色泽和流动姿态，同时也易于清洗和消毒，是比较理想的选择。陶瓷杯子因其制作精美，也是一个不错的选择。

2、选择体积适中的杯子

冲泡毛尖茶时，一般使用大量茶叶与少量水的方法，需要较小的容量将茶汤浸泡在水中，以保证茶汤浓郁，口感独特。因此，选择体积适中的杯子可以让茶汤的浸泡更加均匀，同时也更易于控制冲泡时间和温度。

3、选择有“鼻子”的杯子

毛尖茶有鲜明的香气，冲泡时需要让茶汤的香气得到很好的释放。因此，建议选择有“鼻子”的杯子，可以更好地集中茶汤的香气，并将香气引到喝茶者的鼻子中。同时，喝茶时也更能品尝到茶叶的香气和味道。

4、选择圆形杯子

冲泡毛尖茶时，最好选择圆形杯子，这样可以避免茶汤在杯子里呈现出奇怪的形状，同时也让茶汤更流畅地在杯子里流动。此外，选择圆形杯子也更加利于清洗。