1、猴魁茶的来源和概述

猴魁茶，是中国传统名茶之一，源于福建南安市，属于乌龙茶的茶系。乌龙茶系是半发酵的茶类，茶汤介于绿茶和红茶之间。猴魁茶的名称源于福建的一种百年老木猴，因为这种猴子生性活泼好动，所以当地的茶农们就将这种茶叶命名为“猴魁茶”。

猴魁茶茶叶的外观看起来呈现棕黑色，汤色金黄透亮，香气浓郁、清高，滋味醇厚、回甘，口感非常好。具有浓郁的花果香味，冲泡后清香持久，让人回味无穷。

2、猴魁茶的口感和品味

猴魁茶是一款口感十分丰富的茶叶，具有很高的香气和美妙的滋味。猴魁茶的口感十分柔和细致，入口柔滑顺畅，滋味醇厚丰富，几乎不带任何的苦涩味道。同时猴魁茶的回甘非常长，可以在口腔中感受到茶叶的淡淡余味，让人一直回味不断。

在品味方面，猴魁茶的香气非常浓郁动人，茶汤金黄透亮，整个品尝的过程非常的舒适。猴魁茶的品味具有良好的复调和口感，同时茶汤的口感和品味也会随着冲泡次数的增加而不断变化。可以说，猴魁茶在品味上是非常优秀的。

3、猴魁茶的冲泡方法

猴魁茶的冲泡方法较为简单，以下是冲泡步骤：

1、准备一把瓷壶或小玻璃壶，洗涤干净，放入适量猴魁茶叶。

2、将热水冲洗猴魁茶叶，直接倒掉。

3、加入94℃左右的热水，茶量大约是每50毫升水配2克左右的茶叶，建议先用少量水开一遍，倒掉，再注入对应份量水再来一遍。

4、冲泡时间控制在10秒-40秒左右，不同泡次时间也不太一样，可自行探索。

5、每次倒茶的时间不要超过5秒钟，以免影响茶汤味道。

4、猴魁茶的适宜人群和功效

猴魁茶适宜饮用于所有人群，尤其是需要饮茶养生的人群。长期饮用猴魁茶，可以提高人体的免疫力，减少产生疾病的可能性。猴魁茶还具有一定的降压作用，故高血压人群饮用也非常合适。此外，猴魁茶还具有消除疲劳、增强记忆力等功效，饮用后可以让人精神饱满，思路清晰。