什么是熟茶

熟茶，也叫做黑茶，是中国特有的一种发酵茶。它历史悠久，在中国南方流传了几百年。熟茶是经过自然或人为的湿堆发酵处理而成的。

熟茶的生产过程

熟茶的生产过程十分复杂。第一步是摘取，茶叶必须在春季或秋季摘取，确保它在生长期内充分吸收了太阳光和营养。然后，茶叶必须经过杀青，揉捻，发酵，烘干等一系列步骤。

特别的，熟茶的发酵是它的最大特点之一，这个过程需要在高温高湿的环境下进行。这也是熟茶与其他茶类区分的最重要的特点。熟茶的发酵期多达40-60天，时间较长，因而价值也高。

熟茶的特点与功效

熟茶除了醇香可口、浓烈回味之外，它的内在功效也是众所周知。熟茶容易解除油腻、帮助消化，对于久坐不动的人群有很好的帮助。另外，熟茶富含多种微量元素、矿物质和维生素，可以消除疲劳，增强体质。

此外，熟茶还常常用于中药材制作，可以用于医治高血压、糖尿病、胃病等症状。这也是熟茶受到追捧的一个重要原因。

大益老茶头的熟茶

大益老茶头是国内着名的茶叶品牌，它的熟茶系列备受赞誉。大益熟茶采用传统工艺，精选天然茶叶，发酵周期严格控制，保证每一款产品都是顶级好茶。而且，大益熟茶的价格亲民，普通消费者也可以轻松入手。

总而言之，大益老茶头的熟茶不仅仅是口感好，更是一种养生之道，值得推荐。