1、菊花的功效

菊花有清热解毒、祛暑生津的作用，是很好的清暑饮品。早在唐代，就有“秋风起，菊花黄”的诗句，菊花更是被列为“百花之首”之一。

菊花中含有丰富的黄酮类化合物，这些化合物具有清热解毒的功效，尤其是解毒效果特别好，因此常常被人们用于治疗各种病症。同时，菊花也含有大量的维生素C，有助于防止暑气侵袭，增强人体免疫力。

2、白菊花

白菊花也称为茉莉花，有清热解毒，祛风散热的功效。夏季饮用白菊花茶可以起到清热解暑的作用。

白菊花可以单独泡茶饮用，也可以和其他药材一起泡茶，如加入柠檬片或蜜糖等，口感更佳。需要提示的是，白菊花的性质凉，略带苦味，因此体质偏寒的人不宜过多饮用。

3、黄菊花

黄菊花又叫金盏花，有清热解毒、消肿止痛等功效，不仅可以用于饮品冲泡，也可以用于外用泡脚或敷面。

夏季饮用黄菊花茶可以舒缓口干舌燥、疲劳等不适症状，同时也对于消化不良、眼疾等病症有很好的改善作用。需要注意的是，黄菊花性质温和，故体内有热毒者不宜过多食用。

4、红菊花

红菊花具有温中散寒、开胃健脾、行气止痛的功效，适合体质寒凉、脾胃虚弱的人群饮用。

红菊花可以泡水饮用，口感独特，略带微苦，同时也可以用于制作菊花茶、菊花糕、花茶沙琪玛等美食。

结语

在夏季高温期间，适当饮用清热解暑的菊花茶不仅可以消暑降温，还有很多保健功效，对于保护人体健康有着帮助。但需要提醒的是，适量食用很重要，过量食用反而会出现反效果，导致身体出现不适。