普洱茶的茶气为何会消失？

普洱茶作为中国传统名茶之一，经历了数百年的历史与文化。在传统的普洱茶贮藏过程中，往往要经过绿茶、青茶、熟茶等不同的阶段，其中最重要的是熟茶的贮藏过程。在熟茶的贮藏过程中，茶叶中的“茶气”会逐渐消失。那么，什么仓储下普洱茶的茶气才会不消失呢？

1、存放环境有关系

普洱茶的贮藏需要一个相对湿润、通风良好、室温不高的环境。在选择贮藏方式时，应当考虑仓库的环境要素，如温度、湿度、通风等。这对茶叶的贮藏至关重要，一个合适的环境才能保证普洱茶的香气不被破坏。

此外，在贮藏普洱茶时，要注意杜绝异味的产生。普洱茶会吸附环境中的气味，如潮湿、霉味和异香等，因此我们应选择一个独立的房间，且尽量空气流通，避免影响普洱茶的味道。

2、贮藏容器有关系

容器的选用对普洱茶的质量影响很大。一般来说，应挑选干燥、无异味、不易腐烂、松紧适中、漏气性好的贮藏容器，如竹筒、陶罐、铁罐等。

此外，选择合适的容器还需要注意容器材质。铁罐虽然密闭性好，能长期保持茶叶的新鲜度，但其暗红色的表面会散发出一种刺鼻的气味，会使普洱茶的香气受到影响。因此，透气性好、不易产生异味的容器是更好的选择。

3、存放时间有关系

普洱茶的贮藏时间也对其茶气的消失有一定的影响。贮藏时间过长，即使在合适的环境下，普洱茶的茶气也会逐渐减弱。普洱茶的茶气是一种挥发性物质，长时间的贮藏会导致其逸散出去。

判断普洱茶的适宜贮藏时间是很关键的，过长或过短的时间都会影响其茶气。一般认为，春季的毛茶可以贮藏6-8年，夏季的毛茶可以贮藏4-6年，而秋季和冬季的毛茶则可以贮藏更长时间。

4、茶叶本身有关系

最后，茶叶本身的品质也对普洱茶的茶气有很大的影响。优质的普洱茶茶叶香气持久、味道浓郁，即使贮藏几年之后，其品质也不会受到太大的影响。而劣质的普洱茶茶叶不仅茶气持久度较差，而且在贮藏过程中更容易变质，导致普洱茶的茶气消失。

因此，在选购普洱茶时，应注意茶叶的品质。茶叶的选择不仅影响茶香的醇熟程度，还影响了普洱茶的茶气是否持久，同时也关系到普洱茶贮藏后的口感。