1、广西凉茶的特点

广西凉茶是广西地区流行的一种饮品，以其凉爽解渴、品味独特而深受人们喜爱。广西凉茶的主要特点是草本植物等天然食材的使用。广西以绿豆、麦冬、板蓝根、金银花、菊花、龟甲、橄榄叶、茶叶和草本植物为原材料，经过熬制和提取而制成，营养丰富、清热解毒、益气养颜、消炎退火，素有清凉爽口、润喉生津之功效。

广西凉茶的味道独特，也是其魅力所在之一。喝一口广西凉茶，就能品尝到苦中带甘、甜中带苦、涩中带花、香中带药的独特风味。味道清新怡人，是夏日解暑的不二之选。

2、广西知名的凉茶品牌

广西凉茶学问渊博，广泛流传于当地民间，市面上也出现了很多知名的品牌。其中最受欢迎和知名的凉茶品牌包括：广西茶叶厂、群生堂、美香源、天和圆、玉林凉茶等。这些品牌的凉茶口感各不相同，但都符合广西凉茶的特点，深受广西人民喜爱，也成为了广西的代表性饮品。

3、广西凉茶的分类

广西凉茶有多种分类方法，按照药材组方可分为板蓝根凉茶、决明子凉茶、银花凉茶等，按照功能可分为清热解毒、润肺安神、祛痰止咳等，按照做法可分为煮、泡、浸等多种方式。

其中，板蓝根凉茶是广西凉茶中最为有名的一种，主要有清热解毒、凉血止血、消炎降火的功效，且口感苦涩，中带甜味，是很多广西人的心头好。而决明子凉茶则具有润肺、清热解毒、明目等功效，其味甘醇，回甜生津。广西凉茶的分类多样，满足不同的口味和需求。

4、广西凉茶的养生功效

广西凉茶对人体的养生功效非常多，除了清凉解暑之外，还可助消化、缓解疲劳、镇静安神等。其中，板蓝根凉茶可以帮助降火解毒，适合于发热、口疮、感冒、咳嗽等症状。决明子凉茶可以润肺、清热解毒，对眼睛也有帮助，可以减缓眼疲劳，改善夜盲等症状。

总之，广西凉茶不仅美味可口，也是一种非常健康绿色饮品。