黄山茗茶 球状是什么茶 黄山球茶介绍

茶叶

1、黄山茗茶球状是什么茶

黄山茗茶球状是一种绿茶,产于安徽黄山市的黄山区境内。它的制作方法特殊,将鲜叶剪碎成细碎的块状,再用手法将其压成球状。其外形呈青绿色,球体饱满,具有独特的形态美感。黄山茗茶球状因其制作方式的独特之处,其制作难度大,产量较低,因此被称为黄山茗茶的“国宝茶”。

2、黄山茗茶球状的特点

黄山茗茶球状的制作独特,采用高山、原生态的肥沃土壤,生长的茶树极具营养,鲜叶含水分高,富含茶多酚。其制作过程中,用手艺人的技巧将茶叶压成球状,形成了以茶糊为心蕾而整齐相生、紧密结实的独特形态。其茶汤清澈明亮,带有花香、绿香和韵香的味道,入口香甜回甘,且具有较长的保鲜期。

黄山茗茶球状富含人体健康所需的各种营养成分,被誉为“健康茶饮”。其茶多酚、儿茶素、茶氨酸等营养成分有助于清热解毒,降脂减肥,防癌抗癌,抗衰老,增强免疫力,改善肝功等多种功效。

3、黄山茗茶球状的品饮方法

黄山茗茶球状的品饮方法需要将茶球放入茶壶或杯中,先用80℃-90℃的水冲泡1-2分钟,然后利用滚水快速冲泡,冲泡时间约为20-30秒,如此重复冲泡3-4次。这个方法不仅可以使茶汤色泽绿亮,香气鲜醇,而且还可以慢慢品尝茶汤由淡入浓,回味悠长的变化过程。

4、黄山茗茶球状的保养方法

黄山茗茶球状作为一种高档茶叶,其保养方法非常重要。将茶球置于密闭、干燥的环境中,并放置在阴凉避光处,避免霉菌生长和阳光直射。在保养期间,定期换气、晾晒茶球,还可以用一些芳香干燥剂,如桂皮、干燥的茉莉花等,来增加茶球的香气。此外,要避免将茶球长时间接触水分,以免影响其味道和形态美感。

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