1、绿茶

陈年绿茶是指放置一定时间的绿茶，使其发生质的变化。合适的陈制时间会让绿茶散发出独特的陈香气息，口感也会更加醇厚。对于陈年绿茶的保管，要求环境保持干燥、通风、无毒及无异味。一些绿茶品种，如龙井、碧螺春、君山银针等适合长期贮存。

2、黑茶

陈年黑茶是指黑茶在自然环境下经过陈化、熟化和发酵而形成，最好的储藏方法是保持恒温、恒湿、通风，以免产生霉变、潮湿等现象。比较著名的黑茶有普洱茶、安化黑茶、六堡茶等，均适宜陈贮。

3、白茶

白茶是陈化的重要茶种之一，陈化时间为数年甚至十几年。在适当环境下，白茶在贮存的过程中会慢慢发生化学反应，形成独特的花果香和陈香。白茶的存贮应该放在通风、干燥、防潮的地方，避免某些异味的物品接触。

4、乌龙茶

乌龙茶是一种半发酵的茶，天然的复合酶让其含有类似于白茶和黑茶的香气。陈茶时乌龙茶不同于黑茶、白茶需要高湿或干燥的环境，比较适宜的茶贮储存环境应该是温度恒定、湿度适宜的环境，并保持干净通风。